今回は、庭に生えてきたら必ず根ごと駆除が必要な雑草(個人的には5個程あります)の代表格イタドリのご紹介!
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ほとんどの人が山道、公園、河川敷、草むらなどで目にしたことのある植物です。
本当はドクダミ、スギナと同じく優秀な植物で、葉は痛み止め、茎は食用、根は漢方と余すところなく利用でき名前の由来も「痛み取り」から「イタドリ」になったと言われています。
もし、繁殖力が弱ければ超高価な植物となっていたと思います。
郷土料理などで出されることもあり知らぬ間に食べたことのある方も多いと思います(もちろん私も子供の頃友達と爆食いしました。ちなみにシュウ酸が含まれてますので食べ過ぎ注意です)
問題は繁殖力で根がアスファルトを持ち合出てしまうほどなので、当然庭でも悪さしまくりです。しかも多年草で地上部が枯れても来年しっかり出てきます。
体に良くても鉢植えでもおすすめしません。
ちなみに、斑入りの物は山野草として販売されておりますが、やはり原種よりは弱いです。
- スタッフ野村
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2022年6月23日