姫路　夏 ハスの花　6月30日

エクステリアの図面作成、チラシのデザイン、施工写真の管理などを担当する
猫好きプランナーの幸福です。
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こんにちは！
真夏より少し前のこの時期になると、ハスが見頃を迎えます。
大きな葉の中からひょっこりと伸びる花は、とても目を引きますね。





ハスといえば大きな池で栽培されているイメージですが、お寺などでは鉢植えで栽培されています。
鉢ごとに色や大きさ、開花時期が異なり、大規模に栽培されている所では
境内一面に広がるハス畑を見ることが出来ます。

ハスの花は早朝に開き、またつぼみに戻り…を繰り返し、４日間咲き続けます。
そして４日目に花びらを落として散ってしまいます。

　　

ハスはレンコンだけではなく、中心のハスの実の部分も食べることが出来ます。
根と同じくデンプン質が豊富で、砂糖漬けにしたり、アジア各国では月餅や最中の餡の中に入ることもあるようです。

食べる機会がありましたら、是非ご賞味下さい。

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