姫路・加西　ご挨拶と小豆のお話　1月13日

エクステリアの図面作成、チラシのデザイン、施工写真の管理などを担当する
猫好きプランナーの幸福です。
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お正月も明けまして、寒中見舞い申し上げます。
今年も皆様に素敵なお庭をご提案できるよう一生懸命頑張ります！



先日11日は鏡開きということで、サンリブでは鏡餅を解体して皆でおぜんざいを頂きました。
私は粒あんが大好きなので、おぜんざいは汁と小豆が半々ぐらいのものが好きです。
ほぼ小豆だけのような汁にお餅が浮かんでいるものも贅沢で好きなのですが、
後で喉が渇くので、やっぱりある程度の汁も必要だと思います。

ところで小豆の品種のひとつである、「大納言」は、どうしてそんな名前が付いたかご存知ですか？
気になったので調べてみると、兵庫県のホームページに理由のひとつが書いてありました。
「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ということから、
「煮ても腹が割れない小豆を大納言小豆と名付けた」そうです。
大納言は官職で一番上の関白から数えて5番目ぐらいのとっても偉い官職らしく、
その名前のついた「丹波大納言」も、その名前に劣らずとっても高級な小豆です。

小豆の赤い色は健康のシンボルであり、病魔を祓うと言われています
小正月の小豆粥やおめでたい日の赤飯など、昔から慶事の際に食べられてきました。
まだまだ寒さの厳しい毎日が続きますが、縁起の良いものを食べて健康に過ごしたいものですね。

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今週はたくさんのご来店、ご相談誠にありがとうございました。
至らないながら、私もご相談をお受けしました。
皆様の悩みやご要望はきちんと営業さんにお伝えさせていただきましたので、
設計に携わることがあれば、またどうぞよろしくお願いいたします。